Nuestras patatas,
Productos de cercanía
Ofrecemos un cultivo de calidad, trabajado con mimo,
producto de enorme versatilidad, puede ser el ingrediente principal de una receta, como limitarse al acompañamiento.
Venta sin intermediarios
Del campo a tu mesa
Producimos nuestras patatas, desde su plantación hasta su distribución, esto hace que podamos ofrecer unos precios más justos y un producto sano y de alta calidad.
Las aguas que enriquecen un oasis,
Patatas de Genevilla
Genevilla, un municipio situado en la parte más occidental de Navarra.
Un oasis de serenidad enmarcado por los frondosos bosques de hayedos y encinares de las sierras de Codés, Ioar y Sierrachiquita.
El alto Ega, la belleza de estas tierras, es protagonista la pureza y la calidad del agua, que nace en el manantial de La Torca, uno de los principales manantiales que drenan esta localidad, el agua sale de la propia roca, el manantial se alimenta de las lluvias, a través de los cauces subterráneos procedentes de Codés y nutre al río Ega y a los campos de regadío del municipio, mimando los cultivos de la localidad, que han sido su motor económico durante décadas.
Otro pilar fundamental en los cultivos de esta localidad es la tierra y su clima, factores fundamentales para ofrecernos unos productos de una calidad extraordinaria, con sabor intenso, como la patata de Genevilla.
PATATA AGRIA
Para freír, crujientes y tiernas por dentro. Para cocción, no se deshacen. Muy recomendada como guarnición.
PATATA KENNEBEC
Baja en calorías, contiene menos agua. Perfecta para cocción para asar y espesar caldos y guisos.
PATATA RED PONTIAC
Alta en carbohidratos, destaca por su cremosidad. Ideal para el vapor o cocida, cremas y purés.
Compra conjunta
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Con la compra conjunta, podrás obtener nuestras patatas, ahorrando dinero.
Nosotros mismo no encargamos de llevártelo a casa, por una compra mínima de 200€.
Recetas
Disfruta de nuestras patatas
Una receta para cada tipo de patata, cada variedad tiene unas cualidades específicas, que las hacen destacar.
Te ofrecemos recetas para cada una de nuestras variedades de patatas.
